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食品发热包的加热原理是什么?食品发热包无纺布可以耐多高温度?

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自发热食品在我们生活中已经很常见,口味丰富的、方便快捷,除了初期大家为了好奇口味而品尝外,如今大家也会在远途乘车过程中、赶时间时、不想做饭时等用以充饥。我们都知道自发热食品主要依靠发热包给食物加热,使用时需要严格按照说明操作,那食品发热包的加热原理是什么?食品发热包无纺布可以耐多少度高温?安全吗?

食品发热包的加热原理是什么?食品发热包无纺布可以耐多高温度?

发热包通常由两层食品发热包无纺布和加热体(生石灰等)组成,其加热原理是向发热包中加入水时,水会与生石灰反应,释放出大量的热量。这个反应是化学反应,具体来说是生石灰与水反应生成氢氧化钙(熟石灰)和热量。这个反应是放热反应,也就是说,它会释放出大量的热量。除了生石灰,食品发热包中还可能含有其他材料,如镁粉等,这些材料与水反应也会产生热量。这些热量使得发热包内的温度升高,从而实现对食品的加热。

  很多人担心发热包的安全性,我们也确实能够在网上看到很多相关的安全故事。但实际上,只要规范使用,发热包还是很安全的。包裹发热体的食品发热包无纺布是用聚酯纤维及其它可熔融纤维通过纺丝、剪切和热设定工艺制成的。无纺布材料的主要特点是柔软、透气、耐磨、不易滋生细菌、不容易生火和容易燃烧等,其熔融温度通常在200~250℃左右,而食品发热包的加热温度远远低于其熔点,一般在40~60℃左右,即使加热时间较长也不会使无纺布材料发生熔化或变形。因此,在正常使用情况下,无纺布材料对食品发热包的加热温度是可以承受的,不会对使用者造成安全隐患。


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